3・4年 味噌づくり

　本日5・6校時に、3・4年生が、ＪＡ米沢女性部六郷班の８名の方々から味噌づくりを教えていただきました。予め女性部の方々が大豆を茹でてくださり、子どもたちは大豆を潰す作業から加わりました。潰した大豆に麹と塩を混ぜ合わせ、団子状にし、容器に詰め込みます。「おいしくなあれ」と声をかけながら仕込みました。１年後に給食でいただけることを楽しみにしています。女性部の皆様、ご指導ありがとうございました。