5・6年生は、家庭科で「ご飯の炊き方」「卵・野菜の炒め方」 について学習しました。5年生は、今週行われる宿泊体験学習で「カレー・ご飯・サラダ」を作ります。今日は、ご飯をおいしく炊くコツを学びました。水の量・火加減・蒸らし時間等を班の人と観察・確認しながら炊き、ちょうどよい硬さのご飯になりました。今日の学習を活かして、野外炊飯でもおいしく作れるといいですね。
3~6年生が、地域学習の一環として「学校給食センター」と「置賜民俗資料館」を見学しました。給食センターでは、衛生面や調理の工夫をじっくり見学し、新しい給食への期待が高まりました。置賜民俗資料館では、代表理事の遠藤宏三様から、置賜の民具や戦争の資料について丁寧に教えていただきまし...